Sushis Makis Sashimis

Nos spécialités

gunkan tobiko
gunkan tobiko
Boulette de riz vinaigré enroulée dans une tranche de poisson cru et surmontée d'un œuf de caille et d'œufs de poisson volant.
Création originale
Création originale
Chirashi, un assortiment de poisson cru sur un bol de riz vinaigre.
Tataki
Tataki
Fines tranches de poisson cru, juste saisies et légèrements épicées.
Maki spéciaux
Maki spéciaux
Maki en tempura tartare de thon ou tartare de saumon.